Kulinarik und Genuss werden auch im Tourismus immer wichtiger. Beim Thema Essen geht es zurück zum Ursprung, man sucht das Bodenständige. Regionalität ist Trumpf!
Die Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT) fokussiert 2018 ihre weltweiten Marketing- und Vertriebsaktivitäten auf die Themenkampagne „Kulinarisches Deutschland“. Regionalität und die Food-Szene sprechen v.a. auch jüngere Zielgruppen immer mehr an. Wir unterstützen v.a. regionale Ansätze und Kreisläufe im Rahmen der Regional- und Tourismusentwicklung und sehen diese als wichtigen Baustein im Rahmen einer Nachhaltigkeitsstrategie an.
